ASONAHORES pide al Senado no mutilar ley que permite mover seis días feriados

SANTO DOMINGO. RD.- El vicepresidente ejecutivo de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), Arturo Villanueva, calificó como “una puñalada al turismo interno” la modificación a la Ley 139-97 sobre el traslado de los días feriados aprobada por la Cámara de Diputados.

“Confiamos en que el Senado no aprobará esa mutilación. Confiamos en la visión de desarrollo de la economía y el turismo de la Republica Dominicana, y la importancia del impacto negativo de esta legislación que tiene la presidenta del Senado, Cristina Lizardo, y el presidente de la comisión de Turismo del Senado, Reinaldo Pared Pérez, y los demás miembros de la comisión” dice una declaración de Villanueva.

ASONAHORES coincide con la Asociación de Industrias de la RD (AIRD), la Asociación Dominicana de Zonas Francas (ADOZONA), Asociación de Industriales de la Región Norte (AIREN),  y Asociación Dominicana de Empresas Turísticas Inmobiliarias (ADETI), en rechazar los cambios propuestos, porque considera que la Ley 130-97 no debe ser mutilada, dice Villanueva, porque ayuda a organizar el aparato productivo nacional y está acorde con una tendencia mundial basada en la lógica de no interrumpir la semana productiva, moviendo el feriado hacia el lunes y sumar así los dos días no laborables para tener un reposo continuo.

Está suficientemente comprobado, afirma, que los días feriados consecutivos permiten una mejor planificación del tiempo para la economía, las empresas y los negocios, y al mismo tiempo para la sociedad, ya que esto beneficia la producción, reducen el ausentismo laboral y promueven el turismo interno.

La ley, explica Villanueva, no sólo favorece a las principales zonas turísticas, porque también estimula a los dominicanos a visitar a sus familiares que residen en otro lugar, y conocer las diferentes regiones del país y ese gasto dinamiza la economía de las comunidades, provincias y las demás que a esta pertenezcan.

“Si el Senado cercena la ley de feriados estaría quitándole en parte el sentido que tiene las inversiones del gobierno en obras de infraestructura vial, con la finalidad de estimular el desplazamiento de los dominicanos hacia las principales zonas turísticas del país”, afirmó Villanueva.

La semana pasada los diputados declararon de urgencia y aprobaron en dos sesiones consecutivas  un proyecto de modificación introducido en la Cámara en septiembre pasado por la diputada Yuderka de la  Rosa para excluir de los feriados movibles los que corresponden al 6 de enero, Día de los Santos Reyes y el 26 de enero, natalicio de Juan Pablo Duarte.

En el conocimiento de esta propuesta los diputados sumaron además de estos días, el primero de mayo Día del Trabajo, en la lista de los feriados no sujetos a traslado.

Actualmente existen cinco días no laborables no movibles: 1 de enero (Año Nuevo), 21 de enero (La Altagracia), 27 de febrero (Independencia Nacional), 24 de agosto (Las Mercedes) y 25 de diciembre (Navidad). Los cinco días sujetos se trasladados a los lunes cuando coinciden con días laborables son: Dia de los Reyes Magos (6 de enero), Día de Duarte (26 de enero), Día del Trabajo (1 de mayo), Día de la Restauracion (16 de agosto, cuando no coincide con el inicio de un período constitucional) y Día de la Constitución (6 de noviembre).

                Si el Senado aprueba la reforma dispuesta por la Cámara de Diputados, de los 10 días feriados incluidos en la ley sólo se podrían trasladas dos ( 16 de agosto y 6 de noviembre), con lo que se reduce al mínimo el impacto positivo de la ley promulgada en junio de 1997 por el Presidente Leonel Fernández.  Otros días feriados no considerados en la ley son viernes santo y jueves de Corpus Cristi. Seis de los no laborables son fiestas que celebra la iglesia católica.

El Ministerio de Trabajo publicó su resolución sobre días feriados movibles que para el 2015, se reducen a tres, que son el martes 6 de enero que se traslada al lunes 5 de enero, viernes 1 de mayo que se traslada al lunes 4 de mayo y viernes 6 de noviembre que se mueve al lunes 09 de noviembre.

De aprobarse la modificación sólo quedaría como fin de semana largo, por efecto de le ley, el correspondiente al noviembre.

Adompretur y BTC suscriben alianza estratégica

El acuerdo busca realizar acciones conjuntas que permitan el desarrollo de un turismo sostenible tomando como prioridad el medioambiente, el fomento, la promoción y la proyección del país.

Luis Felipe Aquino y Osvaldo Soriano

Santo Domingo.- La Asociación Dominicana de Prensa Turística, Inc. (ADOMPRETUR) y la Bolsa Turística Del Caribe (BTC) firmaron una alianza estratégica con el propósito de ejecutar acciones a favor del desarrollo turístico de la República Dominicana.

En el acuerdo, rubricado por el presidente de ADOMPRETUR, Osvaldo Soriano y el presidente de la BTC, Luis Felipe Aquino, ambas entidades se comprometen a intercambiar las facilidades en la realización de cursos, seminarios, talleres, foros y conferencias para una mejor formación y compresión de los periodistas de la importancia y el impacto económico y social del turismo.

Asimismo, el convenio compromete a ADOMPRETUR apoyar la difusión mediática de las actividades y eventos que la Bolsa Turística del Caribe realice y colocar el logotipo con un enlace de la BTC en la página web adompretur.org.

De su lado, la BTC se compromete a ofrecer un stand a ADOMPRETUR dentro del salón principal de exposiciones, con un banner central y facilidades para el uso de material promocional los días del evento.

Entre ADOMPRETUR y BTC existen lazos de amistad y objetivos comunes que colaborarán con el desarrollo del turismo. El acuerdo rubricado por ambas instituciones se realizó en la oficina de la BTC, ubicada en el segundo nivel de Plaza Central.-

Sobre Adompretur:

La Asociación Dominicana de Prensa Turística, Inc. (ADOMPRETUR), es una entidad de carácter profesional, sin fines de lucro, integrada por periodistas y comunicadores que muestran interés en la industria turística. Fundada en el 1977, agrupa a más de 300 periodistas  en ejercicio. Cuenta con seis filiales  instaladas en los destinos turísticos de Puerto Plata, Santiago, Higüey, Samaná y Bávaro-Punta Cana y una seccional en Estados Unidos, con sede en Miami. ADOMPRETUR procura integrar  y capacitar a sus miembros en el conocimiento y la difusión de la actividad turística dominicana. Su capítulo Joven, acoge a noveles periodistas en programas permanentes de capacitación,  recreación y familiarización en lugares turísticos del país.

Anya Del Toro recibe Gran Premio Epifanio Lantigua de Periodismo Turístico

Reportaje de televisión sobre situación del Turismo en Samaná logra principal valoración del jurado

Ganadores del PEL año 2014.-

SANTO DOMINGO.- La periodista Anya Del Toro, de NCDN Investiga, Canal 37, resultó ganadora del gran galardón de la edición 2014 del Premio Epifanio Lantigua de Periodismo Turístico (PEL), donde fueron seleccionados los ganadores de otras siete categorías, incluyendo el medio más destacado por su aporte al turismo, que correspondió al Periódico Bávaro News, de Punta Cana.

El jurado del certamen reconoció a Anya Del Toro por la calidad, profundidad y buena sustentación de su reportaje de televisión “Samaná, Paraíso Estancado”, donde además de proyectar los diversos atractivos que ofrece ese destino, ofrece una rigurosa radiografía sobre los problemas que parecen explicar el estancamiento y retroceso que afectan la actividad turística en esa península, a pesar de las notables inversiones auspiciadas por el Estado en obras de infraestructura vial y de servicio.

Los demás ganadores seleccionados por el jurado del Premio Epifanio Lantigua fueron Martín Polanco, periódico El Caribe, en la Categoría Medio Impreso; Glenys González, revista Pandora, categoría Periodismo Digital; Roberto Antonio Guerrero Castillo, de Telemicro, Categoría Documental de Televisión; Kirsis Díaz, Diario Libre, Turismo del Mar; Marvin Del Cid, Diario Libre, Turismo Sostenible; Rosanna Figueroa, de Bávaro News, Mención de Honor en Medio Impreso; y Ramón Lucilo Ramos, periódico El Faro, como el periodista más sobresaliente de la provincia Puerto Plata.

El jurado seleccionó al periódico Bávaro News por su continua labor de información y orientación sobre el quehacer turístico y general de Punta Cana y la provincia Altagracia y por el liderazgo de opinión pública que ha ejercido en el seguimiento de los grandes temas que interesan a esa demarcación. Bávaro News, fundado hace once años por el comunicador Carlos Silva, fue sometido a un importante proceso de restructuración y modernización por la Editora Bávaro (EV), que preside el joven empresario Frank Elías Rainieri.

El evento

La décima primera versión del Premio Epifanio Lantigua, organizado por la Asociación Dominicana de Prensa Turística (ADOMPRETUR) y la Cadena Occidental Hotels & Resorts, con el apoyo del Ministerio de Turismo, de la Fundación Juan Luis Guerra  y de otras instituciones vinculadas turismo, se llevó a cabo durante una elegante noche de gala celebrada en el hotel Occidental El Embajador, con la presencia de autoridades y dirigentes del sector turístico y una amplia representación de periodistas procedentes principalmente del Distrito Nacional, Santiago, Puerto Plata, Higüey, Punta Cana,  Samaná, Barahona, Constanza y Pedernales.

Las palabras formales de la ceremonia, a nombre de los organizadores estuvieron a cargo de Ventura Serra, vicepresidente de Operaciones de Occidental Hotels & Resorts para República Dominicana, Cuba, Haití y Puerto Rico; y Osvaldo Soriano,   presidente de ADOMPRETUR, quienes hablaron sobre la trayectoria del Premio y resaltaron su aporte a promoción de un periodismo comprometido con los mejores valores del turismo como patrimonio social, económico y cultural del país.

El viceministro Fausto Fernández habló en representación del Ministro Francisco Javier García para reafirmar el compromiso del Ministerio de Turismo con la filosofía del Premio Epifanio Lantigua.

En la actividad también intervino con breves palabras de salutación, el presidente del Fórum Iberoamericano de Periodistas de Turismo, el uruguayo Roque Badean, quien fue presentado como invitado especial de ADOMPRETUR.

Durante la ceremonia se leyeron mensajes de salutación al evento de la Organización Mundial de Turismo (OMT), del Fórum Iberoamericano de Periodistas de Turismo; del Círculo de Periodistas de Turismo de Uruguay; y de la Asociación de Prensa Turística de Perú.

Tanto Ventura Serra como Osvaldo Soriano expresaron menciones de gratitud y reconocimiento por el apoyo ofrecido por el Ministro de Turismo, Francisco Javier García, como principal patrocinador del Premio, y los copatrocinadores American Airlines, Banco Popular, VICINI, Grupo Puntacana, CICOM, Manatí Park Bávaro, Fundación José Ignacio Morales.

Entre los invitados especiales estuvieron el director de información y prensa de la presidencia, Roberto Rodríguez Marchena, en representación del presidente de la República, el viceministro de Turismo, Fausto Fernández; el presidente de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana, Simón Suarez; y el senador del Distrito Nacional y presidente de la Comisión de Turismo del Senado, Reinaldo Pared Pérez.

Durante la actividad se rindió un emotivo homenaje de recordación a la memoria de la señora Esther Vega, directora ejecutiva de la Fundación Juan Luis Guerra, una gran colaboradora del Premio, quien falleció hace algunos meses.

OMT saluda edición 2014 del Premio Epifanio de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua

Ceremonia de premiación será hoy a las 7 de la noche

SANTO DOMINGO.- La Organización Mundial de Turismo (OMT) saludó la décimo primera edición del Premio de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua (PEL), cuya ceremonia de premiación se efectuará en la noche de este jueves 20 de noviembre en la ciudad de Santo Domingo.

En una carta dirigida al presidente de la Asociación Dominicana de Prensa Turística (ADOMPRETUR), Osvaldo Soriano, el responsable de prensa de la OMT, Marcelo Risi, destaca la importancia vital del turismo para la República Dominicana y celebra que el buen periodismo haga suya esa labor.

“A punto de celebrarse la ceremonia de gala del Premio Nacional de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua, y consciente de la trayectoria de ADOMPRETUR y de su respaldo al Fórum Iberoamericano de Periodistas de Turismo, me permito desde ya extender un saludo desde la Organización Mundial del Turismo, confiando en el éxito del evento”, expresa Marcelo Risi, responsable de prensa de la OMT en su carta fechada en Madrid.

Tras señalar que la comunicación en torno al turismo debe ir más allá de la promoción de destinos y difusión de productos turísticos, Risi indica que “desde la OMT subrayamos especialmente la labor de poner de relieve la presencia del turismo en la vida cotidiana de la sociedad y la población en general, un sector transversal como ningún otro y que requiere ser reconocido como tal”.

El premio Epifanio Lantigua es organizado por ADOMPRETUR y la Cadena Occidental Hotels & Resorts, con el patrocinio del Ministerio de Turismo y copatrocinio de Grupo Puntacana, American Airlines, VICINI, Manati Park, Banco Popular Dominicano, CICOM y la Fundación José Ignacio

Morales. Por quinto año consecutivo la Fundación Juan Luis Guerra será el beneficiario social de esta iniciativa.

  

Categorías reconocidas

Las categorías que serán reconocidas en el premio son mejor trabajo periodístico difundido en un canal de televisión, mejor documental de televisión, mejor trabajo o cubertura periodística difundido en un medio impreso, mejor trabajo sobre turismo sostenible, mejor trabajo sobre la relación del turismo y el mar, mejor trabajo difundido en un medio digital, mejor fotografía sobre temas turísticos  y una distinción a un comunicador establecido en la provincia de Puerto Plata por sus aportes al sector.

Adicionalmente el premio contempla el reconocimiento del Jurado a un medio de comunicación que se haya distinguido por su cobertura de los acontecimientos de la industria turística y sus aportes al desarrollo de ese sector. Igualmente tres trabajos, de cualquiera de las categorías, que sean merecedores de una mención de honor.

El Jurado del PEL conformado por reconocidos comunicadores y académicos escoge entre los ganadores de todas las categorías, el comunicador merecedor del Gran Premio Epifanio Lantigua, que además de recibir una estatuilla y una dotación económica, tendrá derecho a disfrutar de una semana de vacaciones en un hotel de Occidental en Cancún, México.

Philae vuelve a mandar señales a la Tierra

La Agencia Espacial Europea (AEE) aseguró este viernes que la sonda espacial Philae, que aterrizó en un cometa este miércoles, vuelve a mandar señales a la Tierra.

La AEE aseguró en la cuenta de la red social Twitter dedicada a Philae que el módulo espacial enviado por la misión Rosetta consiguió además completar con éxito la operación de rotación de 35 grados en la superficie del cometa 67P/Churyumov-Gerasimenko, con lo que tendrá una mejor posición para poder recargarse con energía solar.

A pesar de haber logrado el aterrizaje, Philae se encuentra en otro lugar al que estaba planeado y los científicos temían que no tuviese el mismo acceso a la luz solar, indispensable para el suministro de energía.

La idea es que Philae logre extraer algún tipo de material que pueda ser analizado en los laboratorios portátiles que contiene en su interior.

Los resultados de estos análisis podrían revelar pistas sobre el origen de la vida en la Tierra.

Más temprano del dia de hoy viernes La Agencia Espacial Europea (AEE) informaba lo siguiente:

Los científicos que trabajan con el módulo Philae, posado sobre un cometa, dicen que es hora de tomar más riesgos con la sonda, cuando crece el temor de que se agote su batería en cuestión de horas.

Se estima que el módulo robotizado esté entrando en su último día de energía utilizable sobre el gélido objeto astral 67P/Churyumov-Gerasimenko.

La Agencia Espacial Europea enviará señales para que Philae despliegue su taladro.

La esperanza es que pueda recoger muestras del suelo y analizarlas en los laboratorios a bordo.

Será una actividad riesgosa, pues el giro del taladro podría afectar la precaria estabilidad del módulo.

Según el último contacto, Philae se encuentra posado a la sombra de un risco, donde no le llega suficiente sol para recargar su batería más allá del sábado.

Los expertos todavía no entienden cómo llegó a descansar en ese sitio, pero se esperan imágenes de la nave madre, Rosetta, que podrían localizar el pequeño módulo.

El jefe de operaciones de la misión, Paolo Ferri, mantiene la esperanza de que los ingenieros puedan resolver el problema de energía.

Una solución que intentarán este viernes será intentar darle un giro al cuerpo del robot para que su principal panel solar quede más expuesto al Sol.

La idea es que se pueda extraer un poco más de vida al módulo.

Nueva producción de Juan Luis Guerra entre más vendidas

Santo Domingo, 13 nov (EFE).- La nueva producción de Juan Luis Guerra, 'Todo tiene su tiempo', logró ubicarse, a tan solo un día de su lanzamiento, entre los discos más vendidos en 20 países.

'Tus Besos', el primer sencillo del álbum, continúa en el primer lugar del listado 'Latin Airplay' de Billboard por cuarta semana consecutiva y logró, además, el puesto número uno en los listados 'Latin Pop Airplay' y 'Tropical Airplay', destacó la oficina de Guerra en Santo Domingo.

"Siempre parte del propósito es transmitir alegría a través de mis canciones y de mi música. Tenemos realmente un disco muy romántico y bailable y estamos muy contentos con el resultado," señaló el ganador de tres Grammy y 15 Latin Grammy.

El disco está compuesto además de por 'Tus Besos' por 'Cookies & Cream', 'Canto a Colombia', 'Todo Tiene Su Hora', 'Dime Nora Mía', 'Para Que Sepas', 'El Capitán', 'Muchachita Linda', 'Todo Pasa' y 'De Moca a París', este último con el merenguero Johnny Ventura.

Gran Cena de gala del Premio Nacional de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua será el día 20 en hotel El Embajador

SANTO DOMINGO.- La Asociación Dominicana de Prensa Turística, Inc. (Adompretur) y la cadena Occidental Hotels & Resorts invitan a los profesionales de la comunicación especializados en turismo a la cena de gala de entrega en la décimo primera edición del Premio Nacional de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua (PEL).

La premiación, que se efectuará el día 20 de noviembre en el hotel El Embajador, está destinada a reconocer los mejores trabajos periodísticos relacionados con el turismo dominicano publicados en el transcurso del año 2014, en las categorías de medios impresos, digitales, de televisión, fotografía periodística, reportajes de televisión, sobre turismo sostenible y turismo relacionado con el mar.

En esa noche, el Jurado anunciará el gran premio correspondiente al trabajo más destacado que recibirá adicionalmente, el certificado, la estatuilla, una dotación en metálico y unas vacaciones para dos personas en un hotel de la cadena Occidental en México.

El premio cuenta con el respaldo del Ministerio de Turismo y la Fundación Juan Luis Guerra y cuenta con el Patrocinio de importantes empresas nacionales.

IDEAC rechaza Ley Nacional de Semillas por considerarla nociva para clase campesina

Proyecto de ley apartaría al campesinado de sus tradiciones históricas de conservación, almacenamiento e intercambio de semillas

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- El Instituto de Desarrollo de la Economía Asociativa (IDEAC), rechazó este lunes 13, la propuesta del Proyecto de Ley Nacional de Semillas, por considerar que apartaría al campesinado de sus tradiciones históricas de conservación, almacenamiento e intercambio de semillas.

A través de una comunicación de prensa remitida a los medios, la entidad criticó el desligamiento que tendría la ONASE del Ministerio de Agricultura y del Ministerio de Medioambiente y Recursos Naturales; entes reguladores del sistema público de producción nacional.

Expuso que el sistema previsto en el proyecto de contempla la certificación de semillas bajo un organismo único y centralizado que se denominaría Oficina Nacional de Semillas (ONASE).

“Este proyecto impulsado por el senador de la provincia Duarte, Amílcar Romero; también vicepresidente de la agroquímica FERQUIDO y ex-ministro de Agricultura en la gestión de Leonel Fernández, posee intenciones lucrativas y privatizadoras del patrimonio genético dominicano”, manifestó la institución.

Asimismo, puntualizó que el proyecto “contempla hacer un negocio de los alimentos cultivados con el sudor del campesinado criollo”, por lo que IDEAC denuncia con contundencia su aprobación en la Cámara de Diputados, donde actualmente se encuentra.

(Leer también: “Sería casimente como cortarnos la cabeza”, advierten campesinos sobre la Ley de Semillas)

“El banco de semillas autónomo es un ejemplo de cómo los/as productores/as pueden gestionar sus propios sistemas de calificación y mejoramiento de la semilla criolla como patrimonio público de sus pueblos”, indicó.

Por otra parte, el IDEAC, informó sobre el aporte a modo de donación RD$435 mil pesos para la creación de un banco cooperativo de semillas para los municipios de Hondo Valle y Juan Santiago a productoras y productores de la Cooperativa Agropecuaria y de Servicios Múltiples Amor por la Vida (COOPASEMAVI) para la conservación de semillas de habichuela, guandúl y maíz; principales ejes económicos de esas comunidades.

Esta iniciativa nace de la necesidad de armonizar la producción de semillas, seleccionadas con un sistema de observación de las plantas más sanas como establece la tradición campesina.

El almacenamiento se dispondrá en depósitos de 10 quintales en tanques de zinc galvanizado.

“Se propicia así un nuevo enfoque organizativo de pequeños productores con el objetivo de que tengan el control de las semillas a la vez de garantizar el acceso a semillas de calidad para fortalecer la seguridad y soberanía alimentaria del pueblo dominicano y a la generación de ingresos de las familias rurales de los municipios en Elías Piña”, destacó el IDEAC.

La actividad se realiza en el marco del proyecto Descentralización y Democratización de la Gestión del Desarrollo Territorial Local de los Municipios de Hondo Valle y Juan Santiago que cuenta con los auspicios y la financiación de la Unión Europea, el cual tiene como objetivo “contribuir a la consolidación de la gobernabilidad democrática en los Municipios de Hondo Valle y Juan Santiago”.

El banco de semillas comunitario, prescribe un modelo económico de organización participativa para el autoabastecimiento solidario de más de 1,500 trabajadores y de sus entornos, a través del fortalecimiento de capacidades técnicas, administrativas y productivas de COOPASEMAVI.

La práctica cultural y ancestral de almacenaje de semillas fundamenta principios de agricultura ecológica, amigable y sostenible a la que se dedican las familias considerando aspectos de género.

Un banco de semillas comunitario permite además cultivar distintas variedades locales y facilita su acceso para el cultivo en las temporadas de siembra con semillas mejoradas. También se utilizará como suministro de semillas de emergencia al momento de dañarse las cosechas por plagas y/o desastres naturales.

Hotel Occidental El Embajador recibe varios galardones en Taste Santo Domingo 2014

SANTO DOMINGO.- El Hotel Occidental El Embajador recibió en Taste Santo Domingo 2014 los premios al mejor chef, mejor catering y mejor oferta gastronómica.

La sexta versión de Taste Santo Domingo, el más relevante evento gastronómico internacional del país, se realizó con la presencia de autoridades y personalidades del sector gastronómico, turístico y hotelero. 

Durante el acto, realizado en el Hotel El Embajador, fueron presentados los invitados internacionales figuras de esta actividad: el chef español Mikel Alonso, el chef colombiano Jorge Rausch y el representante de la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica, el mexicano Pablo Baños. 

Raymundo Morales, director de Taste Santo Domingo, se refirió al énfasis de esta edición, puesto en la celebración de la excelencia gastronómica. Por ello, junto a la Asociación de Hoteles y Turismo de Republica Dominicana, ASONAHORES, se crearon los Premios Nacionales de Gastronomía Dominicana, cuyos galardones se entregaron en la ceremonia de apertura de Taste. 

De su lado, Arturo Villanueva, vicepresidente ejecutivo de ASONAHORES, destacó el valor de los premios, su proyección en el tiempo y el efecto positivo que éstos pueden tener para el sector y el turismo en general. 

Los ganadores 

Los galardonados en la categoría Excelencia Gastronómica fueron: 

Mejor Restaurante Cocina Dominicana: Típico Bonao

Mejor Restaurante Cocina Internacional: Pat’e Palo 

Mejor Oferta Gastronómica de Hotel: Occidental El Embajador

Mejor Oferta Gastronómica de Resort: Paradisus Palma Real

Mejor Restaurant Comida Casual: Chef Pepper

Mejor Pastelería: La Cuchara de Madera

Mejor Bar: Arturo Fuente Cigar Club

Mejor Servicio de Catering: El Embajador Gourmet

Mejor Tienda Especializada: La Viña de El Catador

Mejor Jefe de Cocina: Alberto Martín

En tanto que Eugenia Rojo y Ciro Casola fueron distinguidos en la categoría Trayectoria en la Gastronomía Dominicana. En la categoría Comunicación Gastronómica resultó ganador el programa de televisión “Clases de Cocina con Jacqueline Henríquez”. Por último, en Iniciativa Gastronómica, fue galardonado el Grupo CCN por la campaña “Orgullo de mi Tierra”.

“Corazón Dominicano” de CCN

ESTE PROYECTO TIENE COMO OBJETIVO APOYAR LAS PYMES.

Andres Bautista Dario Oleaga Jose Miguel Gonzalez e Ignacio Mendez

Corazón Dominicano fue presentado por José Miguel González presidente ejecutivo de CCN como un proyecto que pretende contribuir con el alivio de la pobreza a partir de incidir en un crecimiento económico inclusivo, que llegue a la mayoría de la población, mejorando el rendimiento y la sostenibilidad de los empresarios locales.

"Acompañamos a nuestros pequeños y medianos empresarios con asesores y promotores que les permiten eficientizar sus procesos, y les orientan para que rompan las barreras que en ocasiones no les permiten llevar sus productos a las grandes superficies de ventas al detalle", enfatizó el empresario.

Uno de los proyectos apoyado bajo esta iniciativa en los últimos 4 años, es el de la Cooperativa Agropecuaria y de Servicios Múltiples para el Desarrollo de La Ciénaga (COOPDECI), institución conformada mayormente por mujeres del municipio de La Ciénaga, de Barahona que fomenta, incentiva y mejora la agricultura sostenible y la protección del medio ambiente, además de contribuir a la generación de fuentes de empleos alternativos.

A las mujeres de La Ciénega las acompañaron en la creación de la marca "De mi Siembra", y en la consecución de permisos sanitarios que les permiten vender en grandes superficies su línea de mermeladas artesanales hechas a base de frutas tropicales. A partir de este acompañamiento, la Cooperativa genera el doble de los ingresos que hace dos años, lo que ha permitido que las mujeres puedan obtener un sueldo fijo mensual.

Otro proyecto también liderado por mujeres es la Escuela Técnica Hotelera de Serranía en Jarabacoa, en la cual se brinda capacitación mujeres rurales entre 16 a 22 años, a quienes capacita para trabajar en áreas técnicas de hotelería y turismo.

Como parte de los contenidos impartidos en el taller de Panadería y Repostería, la escuela han creado la Mermelada de Pimiento Morrón Rojo, que por su calidad ha sido seleccionada como participante en el proyecto Corazón Dominicano.

En el municipio de Altamira, en Puerto Plata está Chocolate de la Cuenca de Altamira (CHOCAL), una empresa asociativa comunitaria integrada por 22 mujeres que elaboran diferentes productos a partir del cacao orgánico cultivado por los productores del municipio en la parte alta y media de la cuenca del Río Bajabonico.

José Miguel González resaltó que el trabajo realizado por las mujeres del CHOCAL les permite recibir un salario mensual por la labor realizada en la procesadora, a la vez que cumplen con la doble función de ser co-dueña de los recursos obtenidos por la venta de sus productos.

Una categoría en la que también CCN ha trabajado con el proyecto Corazón Dominicano es en la producción de quesos artesanales. Actualmente trabajan con 21 productores, independientes algunos y otros organizados en asociaciones de productores, de 8 provincias del país.

En los últimos 4 años el proyecto ha estado trabajando en 13 provincias, con 33 productores, en diferentes renglones: 21 productores de quesos, 9 productores de carne de cerdo y 3 proyectos liderados por mujeres fabricantes de mermelada artesanal y productos derivados del cacao.

Bennett y Gaga hacen jazz

 “Cheek to Cheek” Tony Bennett y Lady Gaga

                  

AP

Nueva York

Chicos, Tony Bennett y Lady Gaga les tienen una tarea: escuchar su nuevo álbum de jazz. Bennett y Gaga esperan que “Cheek to Cheek”, un disco que incluye selecciones del gran cancionero estadounidense, atraiga a los jóvenes a este género musical.

“La idea de este álbum no es sólo reunirnos Tony y yo a colaborar, sino llevar el jazz a un público completamente nuevo”, dijo Gaga en una entrevista la semana pasada. “Se trata de darle al jazz lo que merece, que es el mayor de los respetos y elogios”.

“Cheek to Cheek” incluye versiones de temas que van desde “Sophisticated Lady” de Duke Elling ton hasta “Anything Goes” de Cole Porter y “Lush Life” de Billy Strayhorn. Gaga y Bennett trabajaron dos años en esta producción, que sale a la venta el martes.

“Además de tener a gente en todo el mundo disfrutando de ella en este momento, tiene un grupo de jóvenes que la adoran y que nunca han oído jazz popular o música clásica estadounidense”, dijo Bennett sobre Gaga en una entrevista separada esta semana. “Quise hacer este álbum para que ellos se familiaricen con esta música”.

Gaga, quien como Bennett creció en Nueva York, dijo que aunque debutó en la escena musical en el 2008 con múltiples éxitos de música dance y electrónica, ha cantado jazz desde los 13 años.

“Es más fiel a mi naturaleza”, dijo del género. “Tanto de lo que he hecho ha tenido una gran carga de auto-tune y de música electrónica para encajar con la radio, pero esto es mucho más fácil porque soy una rebelde y esto es realmente rebelde para mí”.

Aumenta visitas de turistas por avión a Samana, preocupa precios peaje.

Martin Polanco / El Caribe

En lo que va de año la llegada de turistas por el aeropuerto El Catey, Samaná, ha crecido 7%. Es un número inferior al 12.8% que creció la industria en agosto, en general, pero en todo caso representa una buena noticia.Por lo menos así considera Rafael Blanco Tejera, presidente del Clúster Turístico de Samaná (CTS), cuando conversa con la prensa para presentar detalles del Segundo Encuentro Anual para el Desarrollo Turístico de Samaná, a celebrarse el 30 de este mes, en el salón El Cocotero del hotel Sublime Samaná. Los años 2012 y 2013 fueron de decrecimiento en Samaná en cuanto a la llegada de visitantes foráneos.

Las instituciones del ramo turístico-hotelero de esa provincia junto a distintas agencias del Gobierno procuran que ese comportamiento no se repita.

En Samaná hay más de 3,000 habitaciones, de las cuales el 50% es todo incluido, contribuyendo con la solidez y el volumen en el destino. Lo otro está constituido por múltiples establecimientos de 30, de 50 y de 100 habitaciones.

Eso lo hace un tanto diferente a otros polos de República Dominicana, dice Blanco Tejera. “Es por eso que necesitamos un turismo donde se integre la comunidad y gente que visite nuestras áreas protegidas. Necesitamos organizar nuestro pueblo para que pueda recibir a sus visitantes”, plantea el representante del Clúster.

Pero si por aire las cosas andan bien en la provincia Samaná (con la llegada de turistas), por tierra hay cosas que deben resolverse, de acuerdo a Blanco Tejera.

Se refiere, por ejemplo, al alto costo del peaje de la carretera que conduce a Samaná y que limita la afluencia de visitantes. “El costo para acceder a Samaná es casi prohibitivo, son unos dos mil pesos. Yo no he visto una carretera que tenga un costo tal alto, no la he visto en nuestro país como esa”, asegura.

Dijo que a partir de la realización del Segundo Encuentro Anual para el Desarrollo Turístico de Samaná se firmará un compromiso con un plan de acción claro y firme donde cada cual asumirá su responsabilidad para así garantizar la consolidación del destino.

Los acuerdos tendrán tres pilares, según informó, y son: ordenamiento del destino, apoyo a las pequeñas y medianas empresas turísticas y educación.

Para la actividad se ha confirmado que expondrán el ministro de Turismo, Francisco Javier García; el presidente de la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), Simón Suárez, y Máximo Iglesias Miniño, presidente Clúster Turístico de Puerto Plata.

Se buscará diseñar una estrategia que funcione

En el evento del día 30, el presidente de Asonahores tratará el tema  “Acciones Estratégicas para desarrollar un destino turístico exitoso”, mientras que Iglesias Miniño abordará el tema “Lecciones aprendidas, caso Puerto Plata”. De acuerdo a las informaciones ofrecidas ayer en la rueda de prensa, Javier García encabezará el panel de la jornada y se referirá a la industria como principal representante del Estado en materia de turismo.

¿Por qué los estadounidenses les enseñan a sus niños a disparar?

Deborah Siegelbaum 

BBC

Esta semana una niña de 9 años que aprendía a manipular una ametralladora Uzi en un campo de tiro en Arizona, EE.UU., le disparó accidentalmente a su instructor de armas. No sobrevivió.

No todos los estadounidenses crecen sabiendo disparar un arma, pero los que sí lo hacen, en general comienzan jóvenes.

Cuando tenía cinco años, Dan Baum comenzó a disparar armas de fuego.

Baum es el autor de "Gun Guys: A Road Trip" y recorrió el país aprendiendo sobre la cultura de las armas de Estados Unidos.

Cree que las academias de tiro pueden enseñarles a los niños valiosas lecciones sobre respeto y disciplina.

"Puede ser muy bueno para los niños", dice. "Lo que le dices es: 'Este es un dispositivo extremadamente peligroso, que estoy poniendo en tus manos y confío en que lo utilices correctamente'".

Un 31% de los hogares estadounidenses tenían en 2012 al menos un hijo y una pistola en el hogar, según el Centro de Ley para la Prevención de la Violencia Armada.

Para muchos padres, ser propietario de un arma también significa enseñarles a los niños a respetarlas y dispararlas desde que son pequeños.

Muchas familias prefieren enseñarles a sus hijos a manejar un arma antes de que se produzcan accidentes o que las encuentren de sorpresa.

La participación de los niños está tan arraigada en la cultura de las armas estadounidense que en algunas zonas las escuelas cierran durante el primer día de la temporada de caza del ciervo.

Y hay una empresa que vende específicamente armas para niños. My First Rifle (Mi primer rifle) de Cricket tiene menos poder de fuego que muchas versiones para adultos y está diseñado para adaptarse a manos pequeñas.

Baum enseñó a su hija a disparar cuando tenía 10 años.

"Los niños son inteligentes", dice. "En primer lugar, van a encontrar cualquier cosa que trates de esconder. Y en segundo lugar, pueden aprender las instrucciones. Pueden aprender sobre seguridad".

David Prince y su esposa comenzaron el Gun Range Eagle en Lewisville, Texas, hace dos años. Dan la bienvenida a los niños tan jóvenes como de 8 años y en sus instalaciones se celebran fiestas de cumpleaños.

"Queríamos ofrecer un ambiente seguro y familiar para aprender la seguridad de las armas, porque los niños van a entrar en contacto con ellas", dice Prince.

"Las ven todo el tiempo en los videojuegos. Necesitan saber que las armas de fuego que circulan por ahí son inherentemente peligrosas".

Prince mostró a sus hijos de 5 y 6 años cómo manejar y vaciar una pistola "así terminó el misterio en torno a ella", dice.

A criterio de los padres

Las uzi -metralletas como en la foto- trajeron el tema a la discusión pública luego de que una niña matara por accidente a su instructor de tiro al intentar usarla.

Legalmente, dice, no existen limitaciones a la edad para que un niño comience a disparar un arma. Esa determinación se deja a criterio de sus padres.

Según Prince, los niños son capaces de manejar metralletas como la utilizada en el mortal incidente de esta semana, pero sólo si se toman las precauciones de seguridad adecuadas, como la inmovilización del arma para minimizar el retroceso.

Baum no está de acuerdo. Dice que ningún niño debería tener acceso a Uzis. Cree que la tragedia desencadenará una discusión más amplia acerca de las armas en EE.UU., pero está preocupado de que se utilice como argumento político de los grupos antiarmas.

"La gran mayoría de la gente con armas las tratan con respeto y las mantienen bajo llave", añade. "Las tienen como equipos recreativos, pero entienden la realidad que implican".

Sus hijos, que aprendieron a disparar cuando tenían unos 12 años, ya no utilizan armas de fuego. Pero, dice, tomaron esa decisión sólo después de entender de primera mano lo que se siente disparar un arma de fuego y ser parte de lo que es una tradición estadounidense.

El consumo de té o café no perjudica al corazón, según un estudio

Su consumo en grandes cantidades puede provocar taquicardias, temblores, ansiedad, palpitaciones

EFE

L'Hospitalet de Llobregat,España.- El consumo de café o de té no perjudica al corazón ni tiene relación con otras causas de muerte, como infecciones, según un estudio de la Sociedad Europea de Cardiología, presentado hoy en un congreso organizado por esta sociedad.

El encuentro reúne hasta el 3 de septiembre a más de 30.000 cardiólogos de todo el mundo en Barcelona, noreste de España.

La investigación se basa en el seguimiento de 130.000 pacientes de entre 18 y 95 años durante tres años y medio.

La cardióloga Almudena Castro, que fue la encargada de presentar el estudio, explicó que "el resultado del estudio permite desmitificar la relación que se ha establecido históricamente entre el consumo de café o té y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares".

Castro subrayó que "del estudio también se desprende que los consumidores de café son más consumidores de tabaco, mientras que los de té acostumbran a tener unos hábitos cardiovasculares más saludables".

En el congreso también se presentó un estudio, elaborado por la Agencia Francesa de Seguridad Alimentaria, que alerta sobre el consumo de grandes cantidades de bebidas energéticas, fundamentalmente entre los más jóvenes.

El cardiólogo Eduardo Alegría subrayó que "hay que tener en cuenta que este tipo de bebidas no son inocuas, como se ha querido hacer creer, y muchos jóvenes están sustituyéndolas por el alcohol".

Alegría destacó que "hay que tener mucha precaución con el consumo de este tipo de bebidas, que

Alegría destacó que "suelen ser muy endulcoradas y carbónicas y además tienen un alto contenido en sodio, por lo que contribuyen a la subida de la tensión arterial".

Su consumo en grandes cantidades puede provocar taquicardias, temblores, ansiedad, palpitaciones o dolor de cabeza.

Los responsables de la Sociedad Europea de Cardiología también destacaron la importancia del consumo regular de fruta, que puede disminuir un 40 % el riesgo cardiovascular.

Según un estudio elaborado por la Universidad de Oxford, después de analizar durante siete años a medio millón de personas de diversas zonas de China, quienes consumían de manera regular fruta reducen entre un 25 y un 40 % el riesgo cardiovascular.

"Lo interesante ha sido comprobar cómo este riesgo iba disminuyendo a medida que aumentaba el consumo de fruta, con lo que cuanta más fruta se consuma, más disminuirá el riesgo", según Alegría, que subraya que "no está de más confirmar lo que ya sabíamos en un gran grupo de población".

Los expertos también destacaron que la exposición a episodios de estrés agudo puede derivar en un incremento de la presión arterial y de la frecuencia cardiaca, causando un accidente cardiovascular.

Según un estudio presentado en el congreso, el huracán Sandy en EE.UU. provocó un aumento del 23 % del caso de infartos en las zonas más afectadas.

El cardiólogo del Xavier García-Moll destacó que "la elevación espontánea de factores como la frecuencia cardiaca, la presión arterial y los mediadores neurohormonales pueden favorecer la ruptura de las placas arteroscleróticas, lo que a su vez puede desencadenar en la formación de coágulos que provocan infartos".

Asimismo, las consecuencias de la crisis económica también pueden ser una causa de estrés que desencadene infartos.

En este sentido, en el congreso se presentó un estudio que compara los casos de infarto en los hospitales de Grecia antes de la crisis y posteriormente.

"El trabajo, que podría ser extrapolable a España, muestra un notable crecimiento en el número de infartos durante la época de crisis, especialmente entre las mujeres, entre las que se contabilizaron un 86 % más de infartos, mientras que entre los hombres la incidencia de infartos creció un 28 %", explicó García-Moll. 

Montalvo: ¡Llegó la hora del Sur! con Bahía de las Águilas

El fallo era esperado por la sociedad que reclama justicia.

Vista aérea de Bahía de las Águilas

POR ADALBERTO DE LA ROSA 

SANTO DOMINGO. El ministro de la Presidencia, Gustavo Montalvo, declaró que ha llegado la hora del Sur, al saludar la decisión judicial que anula todos los títulos de propiedad en Bahía de Las Águilas.

En su cuenta de Twitter, el funcionario publicó que pronto habrá excelentes noticias para el desarrollo de Bahía de Las Águilas, pero no específica si se trata de proyectos gubernamentales.

“Celebramos que se hizo justicia con Bahía de Las Águilas. Volvió a manos del pueblo lo que siempre fue del pueblo”, tuiteó Montalvo.

Periodistas que cubren el Palacio Nacional trataron de buscar más información sobre el tema, y conocer los planes del Gobierno ahora, pero el funcionario nunca respondió a la solicitud cursada ante su despacho con una de sus secretarias.

Acosta visita a Medina

Más tarde, la abogada Laura Acosta, apoderada para darle seguimiento al caso, subió junto a Montalvo al despacho del presidente Medina y a su salida, la dama dijo que quiso acudir personalmente a darle las gracias al mandatario por haber confiado en ella.

Dijo que el presidente está muy contento con el fallo de la jueza Alba Beard Marcos de la Octava Sala del Tribunal de Tierras del Distrito Nacional, de devolverle al Estado los terrenos de Bahía de Las Águilas.

“Nos dimos un abrazo de felicitación mutua por el triunfo que obtuvimos ayer(el lunes), y para agradecerle a él por haberme dado el poder y las armas para poder lograr lo que ayer ocurrió en el Tribunal de Tierra”, dijo Acosta a los periodistas.

Expresó que le comunicó al mandatario que ahora con más fe, el Estado dominicano puede hacer lo que quiera en los terrenos que estuvieron en litis judicial durante años.

La apelación

Al preguntarle si están preparados para la apelación, la abogada dijo “acompañar en sus sentimientos” a los abogados de la parte contraria que ahora tendrán que buscar argumento para someter un recurso.

“Si estábamos preparados antes, cuando no teníamos esta sentencia tan contundente jurídicamente, los que tienen que sufrir ahora son los adversarios que tienen que leer todo eso en 30 días tratando de buscarle la vuelta para apelar”. Laura Acosta fue entrevistada a su salida del despacho presidencial.

Apropiación terrenos Bahía de las Águilas es el hecho de corrupción más grande en RD, afirma el Procurador

“Han sido unos 17 años de lucha en donde la perseverancia, el esfuerzo sin descanso y la voluntad, se impusieron ante choques de intereses a todos los niveles".

Kharla Pimentel /Acento.com.do.

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- Tras la lectura del fallo que anuló los títulos emitidos a particulares de los terrenos de Bahía de Las Águilas y que mantiene el derecho de propiedad a favor del Estado dominicano, el procurador General de la República, Francisco Domínguez Brito, manifestó que este ha sido el hecho de corrupción más grande en los últimos años.

“Fue uno de los hechos de corrupción más grandes quer ha conocido la historia de la República Dominicana, el cual indudablemente desgarraba en lo más profundo lo que es el patrimonio nacional”, destacó Domínguez Brito.

Domínguez Brito aseguró que devuelve lo que  nunca debió ser puesto en duda, que es la propiedad de un patrimonio del pueblo dominicano gracias a “la voluntad y el esfuerzo de un equipo que finalmente brindaron sus frutos”.

“Han sido unos 17 años de lucha en donde la perseverancia, el esfuerzo sin descanso y la voluntad, se impusieron ante choques de intereses a todos los niveles, que iban en detrimento de un patrimonio ecológico de todas y todos los dominicanos, que no podía seguir en manos de particulares; Bahía de Las Águilas es de todas y todos”, manifestó.

Procurador Francisco Dominguez Brito

Dijo que vale la pena valorar, reconocer el coraje y la decisión del tribunal y la magistrada juez que con mucha responsabilidad tomo esta decisión que durante años y años no había sido tomada en la República Dominicana.

Reconoció el coraje y la lucha constante de Piky Lora, (Carmen Josefina Lora Iglesias) madre de Laura Acosta Lora, para que esos terrenos pasaran a ser patrimonio del Estado dominicano.

Asimismo, la procuradora fiscal del Distrito Nacional, Yeni Berenice Reynoso, criticó que no se accione contra los que se declararon dueños de los terrenos que actuaron de forma fraudulenta en la adquisición de las parcelas.

“En ese proceso hay muchas personas que nunca han sido objeto de procesamiento y la sentencia pone en manifiesto que tienen que dar cuenta ante la justicia penal, de su actuación ilícita”, señaló Reynoso.

Tras lo señalado por la jueza de la Octava Sala del Tribunal de Tierras, Alba Beard, de la expropiación de los terrenos a través de documentaciones otorgadas con rapidez a los adquirientes de estos, la fiscal del Distrito recalcó que es incongruente que “una resolución se emitió el mismo día, ese mismo día la carta constancia, la transferencia y todo, es decir que es evidente que hay un fraude colosal en contra del Estado dominicano”.

Abogada Laura Acosta

 Igualmente, la abogada que representa la Procuraduría General de la República ante el tribunal, Laura Acosta Lora, reconoció la decisión de la magistrada Beard, quien según dice actuó de manera profesional.

“La magistrada Luisa Alba Beard dignifica el Poder Judicial con una sentencia contundente y un gran trabajo de recopilación de cada una de las pruebas”, resaltó.

En tanto, los abogados de los demandados aseveraron que la sentencia ha violentado el derecho de propiedad de todos los adquirientes.

“Utilizó una certificación que ella misma en su propia sentencia, la descalificó y la desechó y luego la tomo como suya, para alegar que existía una oposición inscrita a deslinde y a transferencia, además anuló derechos de forma general, sin identificar uno por uno los derechos de los adquirientes”, apuntó Carlos Jerez, abogado de los compradores de terrenos.

Calificó la sentencia como una violación a los principios impositivos del Derecho Procesal, “ella ha suplido las pruebas sobre la base de una presunción de los que querían las partes demandantes”.

Refirió incoarán el recurso de apelación que corresponde en las instancias superiores.