jueves, 8 de octubre de 2015

El Sendero del Café y la Ruta del Ambar.

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La carretera que conduce de Montellano a Santiago se conoce como la Carretera Turística por ser la ruta panorámica por excelencia de la Cordillera Septentrional. Desde los llanos del Océano Atlántico se va subiendo hasta alturas de más de 1,000 metros. Todo el camino se visualiza las Palmas Reales, centinelas de las montañas. De febrero a mayo, las colinas florecen con los encendidos colores naranjas y rojos de las amapolas y flamboyanes, para un memorable espectáculo natural todo el recorrido.

El recorrido incluye parada en una plantación de café en el poblado de Pedro García en los altos de la cordillera. Allí se conocen todos los aspectos del proceso de producción: siembra, cosecha, procesamiento, tostado y empaquetado. Cuele su propio café al estilo campesino mientras disfruta de las vistas panorámicas y escuche cómo llegó el café a la isla y a Pedro García de boca de los mismos comunitarios. Compre café en grano directamente de los cosechadores para llevarse el verdadero sabor de Puerto Plata.


A corta distancia está Yásica Arriba, la comunidad de la zona de las minas de ámbar más importante del país. Vea por usted mismo como se realiza la difícil labor de extraer el ámbar y observe cómo se pulen las piezas brutas para convertirlas en joyas. Compre una pieza directamente del minero. El ámbar es de la joyería más antigua del mundo. Resalta la energía positiva de la resina que ha sabido guardar por millones de años vestigios de otras eras.

Se pasa también por el Sendero de las Mariposas observando el monumento en honor a las Hermanas Mirabal, las heroínas cuyo asesinato en el 1960 marcó el inicio del fin de la dictadura de Rafael Trujillo.

El día termina con un delicioso almuerzo típico en Tubagua Eco Lodge desde donde se puede apreciar la gran belleza natural del entorno.


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